技术推广
技术推广 > 技术推广

新乡市大北农公司改进生产工艺助推反刍料增长

作者: admin   发布时间:2021-10-14  信息来源:河南省饲料工业协会    

新乡市大北农农牧有限责任公司适应当前养殖产业调整方向,积极推进在反刍料领域的产品研发和销售服务,努力以成熟稳定的生产工艺、系统严格的品管流程保障反刍料产品的卓越品质,为用户提供更高的产品价值回报。反刍料加工工序与其他畜禽饲料基本相近,最大特点是配有谷物压片工序,而饲料的物理特性,物料粉碎的粗细度、谷物压片、淀粉的糊化度,都将影响牛的反刍和牛瘤胃中挥发性脂肪酸产生。

一、肉牛精饲料加工工艺

1、谷物粉碎细度:肉牛谷物物料(包含粗饲料)的粉碎细度细比奶牛要细,如玉米粉碎粒度不小于1mm,而奶牛玉米粉碎细度不小于2mm,对肉牛来说粉碎细度细,影响牛瘤胃中的挥发性脂肪酸产生较多的丙酸,丙酸是牛体内糖异生的前体物,能促进肉牛肌体的成长。

2、谷物压片:肉牛和奶牛精饲料加工关键是淀粉的糊化工艺,该工艺有蒸煮压片和远红外压片两类,蒸煮压片工艺中谷物淀粉的糊化度45--55%,比远红外压片加工工艺中谷物糊化度要高,适合于肉牛饲料,有利于糊化的谷物在牛瘤胃代谢中产生较多的丙酸、降低乙酸的生成,使肉牛将丙酸经吸收后转化成肉牛的肌体。

二、奶牛精饲料加工工艺

奶牛谷物物料(包含粗饲料)的粉碎粒度度比肉牛要粗一些,如玉米粉碎粒度不小于2mm,比肉牛的粉碎细度要粗,影响奶牛瘤胃代谢中促进乙酸比例的增加和丙酸比例的下降,有利于牛奶的生成,如在精饲料中添加1.5-2%的双乙酸钠可提高产奶量和乳脂率。

奶牛精饲料加工关键是淀粉糊化程度的控制,以25%~30%为宜,有利于谷物在牛瘤胃代谢中挥发性脂肪酸产生较多的乙酸、降低丙酸的生成,使脂肪酸内源合成的主要前体物和乙酸经吸收后,对奶牛的乳腺上皮细胞有调节作用,促进牛奶产量增产。