饲料作为养殖动物的食物来源是畜禽赖以生存的基础。饲料品质控制不仅关系到动物的健康和生产性能的发挥,关系到畜牧养殖业的持续发展,还直接关系食品安全、生态环境安全和资源的有效利用。要做好饲料品质控制,饲料原料是源头。
现今,要想控制好饲料原料质量,但靠入厂检测是远远不够的,必须把控制关口前移,从供应商评定入手,加强原料产品质量的延伸监督检测。供应商评定主要包括:生产资质的合法性、产品标准、生产工艺流程、设备设施、包装、标签等。必要时,要求供应商提供质量担保书,声明其产品中不含有特定的掺杂物或动物同源性产品,通过后续的监督检测确保原料的营养指标和卫生指标、生物安全稳定可靠。
新乡大北农第一生产基地为确保饲料原料的质量安全,原料质检人员对照原料标准进行清单式检验检测(包括感官检验和理化检测),原料检测采用检验项目国家标准与现代科技相结合的方式,除了通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等进行感官检测及常规的理化检测以外,公司更投资配备有近红外扫描仪,荧光定量快速检测仪、自动定氮仪、原子吸收分光光度计、液相色谱仪等快速检测设备,以科技手段在短时间内快速高效检测大批量饲料原料的营养物质及霉菌毒素等各项指标,提高了检验工作效率和检验准确率,促进了质量安全管理体系的有效落地运行。
为了企业的健康持续发展和合作伙伴的切身利益,新乡大北农检验中心将认真履行岗位职能,秉持“公正求实、科学严谨”的工作态度继续关注监控原料质量安全,进一步对原料产品的重金属和霉菌毒素安排检测计划,为广大养殖户提供安全无忧的高品质饲料产品。(新乡市大北农农牧有限责任公司供稿)