从2025年饲料产量变化趋势分析养殖生产结构变化方向
通过分析2025年饲料产量变化和畜禽生产统计监测数据,构建饲料消耗反推模型,研究探讨养殖生产结构变化方向。
01分畜种分析
生猪
2025年猪饲料总产量16639万吨,同比增长15.6%。其中,母猪、育肥猪、仔猪饲料产量分别增长14.2%、17.3%、15.6%。第四季度猪饲料产量环比持续增长,但增速较三季度放缓。值得注意的是,四季度母猪饲料产量环比有所回升,表明生猪供应将保持高位,但增幅空间有限。根据饲料产量反推的能繁母猪存栏量与畜禽生产监测数据相比,偏差率较小,数据吻合度较高。
蛋鸡
2025年蛋鸡饲料总产量2259万吨,同比增长1.2%。自2月以来蛋鸡养殖持续亏损,养殖户补栏饲喂积极性下降,部分养殖户清栏观望,第四季度蛋鸡饲料产量环比下降2.1%,其中10月同比由增转降,且降幅逐月扩大(10月-1.7%、11月-2.0%、12月-6.3%)。显示蛋鸡养殖户正逐步淘汰落后产能。根据饲料产量反推的在产蛋鸡存栏量与12月全国监测数据偏差率为2.0%,这与蛋鸡规模化率、产蛋周期延长、存栏结构等有关。反推的总存栏量显示实际蛋鸡存栏量或仍处于高位,理性去产能仍需时间。
奶牛
2025年奶牛饲料产量524万吨,同比下降7.4%。受原奶行业周期性调整影响,全年奶牛存栏量持续调减,12月末存栏量较1月末下降4.0%,存栏调减直接带动饲料产量下行,两者下降趋势一致。第四季度,奶牛饲料产量环比增长0.5%,从月度走势看,10—11月饲料产量同比分别下降2.4%和3.6%,12月同比微增0.2%;但11-12月奶牛饲料产量环比连续增长。根据饲料产量反推的奶牛存栏量与12月全国监测数据相比,偏差率为3.0%,这与奶牛单产提高及饲喂节奏有关。结合冬季备货的季节性因素,当前行业仍处于深度调整期,但积极因素正在积聚。一方面,春节消费旺季带动备货需求增加,市场供需格局将持续优化;另一方面,国际奶价持续高于国内,带动奶粉出口增加,为国内原奶消化提供新渠道。
肉牛
2025年肉牛饲料产量523万吨,同比增长11.5%。第四季度,肉牛饲料产量环比增长超过10%,较三季度增幅明显扩大。2025年全年肉牛饲料季度产量持续增长,主要是受养殖效益转好,养殖户饲喂补栏积极性提高的影响。根据饲料产量反推的肉牛存栏量与全国监测数据相比,偏差率为9.4%,这一差异与养殖效益转好背景下加大饲喂量、提高单头日粮投喂水平有关,表明实际存栏转化效率有所提升。同时,反推出栏量与全国肉牛统计出栏量偏差率为-1.8%。反映出肉牛生产向好发展。值得注意的是,当前行业正面临新的压力。受前期牛价上涨影响,育肥户购买犊牛和架子牛的成本明显增加,而近期国内肉牛价格已呈现震荡偏弱运行态势,行业整体承压。预计后期活牛价格上涨乏力,育肥环节出栏盈利空间将逐步收窄。
肉羊
2025年肉羊饲料产量330万吨,同比增长2.3%。全年来看,受养殖效益阶段性好转带动,养殖户饲喂积极性有所提升,肉羊饲料产量稳中有增。第四季度,肉羊饲料产量环比增长超过15%,较三季度增幅明显扩大,与此同时,羊肉价格稳步上行,行业持续处于盈利区间,表明当前肉羊市场运行态势良好。根据饲料产量反推的肉羊存栏量与监测数据相比,偏差率为7.9%,这一差异与市场行情转好背景下养殖户饲喂积极性提高有关,反映出实际存栏转化效率的提升。同时,反推出栏量与全国统计出栏量偏差率为2.9%,表明肉羊生产保持平稳运行。当前正值传统羊肉消费旺季,叠加春节等节日效应,羊肉消费需求将持续增长,带动肉羊出栏上市量维持较高水平。
02发展趋势预测
生猪供应处于高位
2025年第四季度,育肥猪饲料产量环比保持增长,表明当前生猪供应仍较为充裕。同期,仔猪饲料产量环比虽小幅增长,但增速较上期明显放缓,预示未来6个月生猪出栏量或将逐步回落。综合判断,2026年第一季度生猪出栏量依然强劲,市场供应充裕。建议养殖户合理安排生产节奏,避免盲目压栏惜售。
蛋鸡饲料产量进入下行通道
2025年第四季度以来,蛋鸡饲料产量进入下行通道,反映出蛋鸡养殖规模正步入实质性收缩周期。从产能传导看,前期补栏减少将导致2026年一季度新开产蛋鸡数量下降,叠加养殖户淘鸡积极性较高、淘鸡日龄连续两个月同比缩短,全国在产蛋鸡存栏有望延续小幅下降态势,鸡蛋市场供应压力将有所缓解。综合判断,2026年第一季度行业整体将以缩减产能为主,饲料产量及存栏量将继续下降。建议养殖户合理调整产能结构,避免盲目延养。
奶牛存栏量持续调整
整体来看,2026年上半年,受节后消费淡季及存栏惯性影响,奶牛饲料需求仍将承压;但随着产能去化效果逐步显现,下半年行业有望迎来企稳回升,行业整体处于周期筑底阶段。建议养殖户合理调整存栏结构,优化牛群结构,为后市回暖做好准备。
肉牛产业形势向好
受肉牛价格回升带动,行业盈利水平明显改善,有效提振了养殖端的补栏与饲喂积极性,产业整体维持向好态势。预计2026年第一季度,在利润驱动下,肉牛存栏量及饲料产量有望延续同比增长,产业发展态势积极。下半年饲料产量增速或将放缓,行业将进入温和调整期。建议养殖户把握当前盈利窗口,合理安排出栏节奏。
肉羊市场运行良好
在养殖效益驱动下,养殖户饲喂及补栏积极性提升,为产能温和发展提供了支撑,但产能修复仍需要时间。预计2026年第一季度,肉羊饲料产量将保持同比微增态势,存栏结构预计继续优化。若后期羊肉价格维持相对稳定,饲料产量及养殖规模有望延续温和增长趋势。整体来看,2026年上半年,在消费需求支撑及养殖效益改善的带动下,肉羊饲料需求预计保持小幅增长;下半年随着产能逐步恢复,增速或趋于增加,行业整体将维持平稳健康发展。建议养殖户关注节后消费变化,合理把控出栏节奏。